ORECCHIETTE BROCCOLI E ACCIUGHE

La ricetta di oggi è Orecchiette broccoli e acciughe, una versione ancora più buona e gustosa della classica pasta e broccoli. Questa pasta e broccoli piacerà a tutti, grandi e bambini, fidatevi!…

LASAGNA BIANCA BROCCOLI E SALSICCIA

La ricetta che vi propongo oggi è LASAGNA BIANCA BROCCOLI E SALSICCIA. Se siete stufi di preparare la solita lasagna rossa con il pomodoro, ecco a voi una gustosissima versione…

ROTOLO FREDDO DI FRITTATA

OGGI VI PRESENTO ROTOLO FREDDO DI FRITTATA, UN PIATTO SFIZIOSO, DA CONSUMARE IN FAMIGLIA, SAPORITO E ALL’ALTEZZA DI OGNI ASPETTATIVA. IDEALE COME CENA ESTIVA, COME PIATTO DA PORTARE AD UN…

JAPANESE COTTON CHEESECAKE

La ricetta di oggi è la JAPANESE COTTON CHEESECAKE, più difficile a dire che a fare 🙂 . un dessert buono, diverso dal solito, morbida come una nuvola e molto…

FRITTATA CON PATATE AL FORNO

La ricetta di oggi è, rullo di tamburi : FRITTATA CON PATATE AL FORNO ! Questa ricetta, oltre ad essere facile da preparare, è indicata per persone che lavorano fino a…

GNOCCHETTI SPECK E ZAFFERANO (velocissimi)

La ricetta di oggi è: Gnocchetti speck e zafferano (velocissimi)! Questi gnocchi con lo zafferano sono una vera delizia che si prepara in pochissimi minuti, un primo piatto veloce ideale quando avete poco…

RUSTICO DI PASQUA

La ricetta di oggi è: Rustico di Pasqua, una vera delizia, una torta salata di Pasqua dal gusto inconfondibile, con un guscio di sfoglia e un ricco ripieno a base…

IMPASTO PIZZA BONCI (24 ore di lievitazione)

 La ricetta di oggi è: Impasto Pizza Bonci (24 ore di lievitazione)! Questa è la ricetta per pizza al taglio reso famoso dal pizzaiolo romano Gabriele Bonci che prepara pizze al…

TORTA SALATA CON LE BIETOLE (senza burro)

La ricetta di oggi è: Torta Salata con le Bietole (senza burro)! E dopo la Torta salata Ricotta e Broccoli, ecco un’altra ottima ricetta con la Pasta al Vino Bianco per…

Crostoni di Polenta Speck e Gorgonzola

CROSTONI DI POLENTA SPECK E GORGONZOLA

La ricetta di oggi è: Crostoni di Polenta Speck e Gorgonzola! I Crostoni di Polenta Speck e Gorgonzola sono davvero uno spettacolo, croccanti fuori e morbidi dentro, con un velo…

zucca intera al forno

ZUCCA INTERA AL FORNO (velocissima)

La ricetta di oggi è: ZUCCA INTERA AL FORNO (velocissima)! Allora, oggi mettetevi comodi, perché vi svelerò una scoperta rivoluzionaria per la cucina: come cucinare la zucca intera, SENZA togliere…

COTOLETTE DI ZUCCHINE AL FORNO (senza uova)

La ricetta di oggi è: Cotolette di Zucchine al Forno (senza uova)! Le Cotolette di Zucchine al Forno sono deliziose cotolette vegetariane di verdura preparate senza uova e senza latte, con…

Polpette di Ricotta Calabresi

POLPETTE DI RICOTTA CALABRESI

La ricetta di oggi è: Polpette di Ricotta Calabresi, cotte in un delicato sughetto di pomodoro, una vera delizia, pronte in tavola in pochi minuti! L’ideale come salvacena ma anche come…

PASTA AL FORNO POMODORO E MOZZARELLA

La ricetta di oggi è: Pasta al Forno Pomodoro e Mozzarella! Allora, io adoro la pasta al forno, la si può preparare in anticipo, ed è l’ideale quando si hanno…