Glassa di zucchero

MA QUANTI TIPI DI GLASSA ESISTONO?

Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, glassa fondente, zucchero fondente, giuleppe (o cileppe o giulebbe), naspro, pasta di…

CHIFFON CAKE (Ciambellone Americano Alto)

La ricetta di oggi è: CHIFFON CAKE (Ciambella Americana Alta), la classica Ciambella Americana Alta, senza burro e latte e molto molto soffice. La foto, ve lo dico subito, non è il…

RICETTA 1.000 DOLCI (senza latte e burro)

La ricetta di oggi è: Ricetta 1.000 Dolci (senza latte e burro)! Una Sola ricetta per preparare muffin, plumcake, torte e ciambelle di tanti gusti diversi 😀 Questa Ricetta 1.000 Dolci…

PLUMCAKE SENZA YOGURT (senza latte e burro)

La ricetta di oggi è: Plumcake Senza Yogurt (senza latte e burro)! E’ l’ideale per la prima colazione, morbido e molto alto, buono da mangiare così com’è oppure a fette…