PASTA FROLLA AL BURRO DA PASTICCERIA

PASTA FROLLA AL BURRO DA PASTICCERIA

La ricetta di oggi è: Pasta Frolla al Burro da Pasticceria! Questa Pasta Frolla al Burro da Pasticceria è una vera delizia, sapore stratosferico e consistenza friabilisima, ideale per preparare…

SUGO AL POMODORO (ricetta facilissima)

La ricetta di oggi è: Sugo al Pomodoro (ricetta facilissima)! Sembrerà una banalità, ma preparare preparare il sugo più semplice come questo, a volte è un’impresa ardua: è un attimo, e…

CREMA PASTICCERA CHE NON COLA

La ricetta di oggi è: Crema Pasticcera Che Non Cola (senza colla di pesce)! Se cercate “LA” ricetta della Crema Pasticcera Soda, quella che non cambierete mai più, quella che…

TORTELLI DI ZUCCA (ricetta Light)

La ricetta di oggi è: Tortelli di Zucca (ricetta light)! Ho trovato questa magnifica ricetta su un cartellino attaccato ad una zucca che avevo adocchiato al supermercato. Appena l’ho letta…

Pancakes Salati agli Spinaci

PANCAKES SALATI AGLI SPINACI (ricetta LIGHT)

La ricetta di oggi è: Pancakes Salati agli Spinaci (ricetta LIGHT)! Io adoro crepes, pancake e affini, e da un po’ di tempo leggevo sul web di queste invitanti ricette di…

Pasta Salmone Fresco e Zucchine 2

PASTA SALMONE FRESCO E ZUCCHINE

La ricetta di oggi è: Pasta Salmone Fresco e Zucchine (senza panna, ricetta LIGHT)! Allora tra i tipi di pesce preferiti a casa nostra c’è sicuramente il salmone: saporito, versatile,…

Pane Arabo in Padella 1

PANE ARABO IN PADELLA (senza latte, burro, olio)

Quando la mia collega marocchina Bouchra mi ha fatto assaggiare questo meraviglioso Pane Arabo in Padella (con lievito di birra) i miei occhi hanno cominciato a brillare: caspita, era squisito, fantastico,…

Glassa di zucchero

MA QUANTI TIPI DI GLASSA ESISTONO?

Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, glassa fondente, zucchero fondente, giuleppe (o cileppe o giulebbe), naspro, pasta di…

Pasta Brisè

PASTA BRISÉ (senza uova e senza lievito)

La ricetta di oggi è: Pasta Brisè! Questa è la fantastica ricetta della mia mamma Teresa, la migliore del mondo! Ho provato tantissime ricette di o simili (tipo la immeritatamente famosa…