SCAMPI E GAMBERI IN PADELLA (Ricetta LIGHT)
La ricetta di oggi è: Scampi e Gamberi in Padella (ricetta Light)! Ultimamente mi piace sfiziarmi ogni tanto preparando qualche piatto di pesce semplice ma di grande effetto. Fino a…
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PASTA SCAMPI E GAMBERI (Ricetta LIGHT)
La ricetta di oggi è: Pasta Scampi e Gamberi (Ricetta LIGHT)! Allora, ho sempre avuto un po’ di timore reverenziale nei confronti di quei fantastici primi piatti di pesce che…
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PROSCIUTTO E MELONE (ricetta LIGHT)
La ricetta di oggi è: Prosciutto e Melone (ricetta LIGHT)! Si lo so, questa è la classica ricetta, talmente semplice che è quasi una – non ricetta, ma a volte mancano idee…
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PASTA SALMONE FRESCO E ZUCCHINE
La ricetta di oggi è: Pasta Salmone Fresco e Zucchine (senza panna, ricetta LIGHT)! Allora tra i tipi di pesce preferiti a casa nostra c’è sicuramente il salmone: saporito, versatile,…
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FRISELLE CON IL POMODORO (senza cottura, ricetta light, vegetariana, vegana)
La ricetta di oggi è: Friselle con il Pomodoro (senza cottura, ricetta light, vegetariana, vegana)! Tempo fa in ufficio stavamo parlando di come ognuno di noi preparava le friselle con…
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TORTA GELATO PANNA E FRAGOLA SENZA GELATIERA (senza uova, glutine, cottura, ricetta vegetariana)
La ricetta di oggi è: Torta Gelato Furba Panna e Fragola Senza Gelatiera (senza uova, glutine, cottura, ricetta vegetariana) ! Qualche giorno fa stavo leggendo la ricetta del Gelato Furbo alle Fragole…
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LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA (senza glutine)
La ricetta di oggi è: Latte Condensato Fatto in Casa (senza glutine)! Il latte condensato è una crema a base di latte e zucchero che viene usato nella preparazione di…
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OSSOBUCO AL ROSMARINO IN PADELLA
La ricetta di oggi è: Ossobuco al Rosmarino in Padella! A casa mia non si consuma troppa carne, soprattutto carne rossa, ma questo Ossobuco al Rosmarino ogni volta che lo…
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RADICCHIO IN PADELLA (senza glutine, ricetta light)
La ricetta di oggi è: Radicchio in Padella (senza glutine, senza burro, ricetta light, ricetta vegetariana, ricetta vegana)! Allora a me il radicchio piace molto, ma cotto, perché crudo, in…
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INVOLTINI FREDDI SALMONE E CRESCENZA (senza cottura, ricetta light)
La ricetta di oggi è: Involtini Freddi Salmone e Crescenza (senza cottura, ricetta light, ricetta estiva)! Ci sono giornate talmente calde in cui sudi alla sola idea di alzarti per…
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CROSTATA CLASSICA CON LA MARMELLATA (ricetta light)
La ricetta di oggi è: Crostata Classica con la Marmellata (ricetta light, ricetta vegetariana)! La crostata con la marmellata (di agrumi) o con la confettura di qualsiasi altro frutto è…
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MUFFINS VELOCISSIMI
Avete voglia di muffins ma non volete sperimentare ricette nuove che magari non riescono mai al primo colpo?? E allora con la ricetta della vostra ciambella preferita preparate questi muffins…
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IMPASTO BASE PER PANE E PIZZA 2 ORE DI LIEVITAZIONE
La ricetta di oggi è: Impasto Base per Pane e Pizza 2 ore di Lievitazione ! Allora, ve lo dico subito: questa è “LA” ricetta per preparare in casa pizza al piatto, pizza…
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RISO AGLI SPINACI LIGHT (senza glutine, ricetta light, ricetta vegetariana)
La ricetta di oggi è Riso Agli Spinaci Light (senza glutine, uova, panna, senza forno, ricetta light, ricetta vegetariana)! Ok, ve lo dico subito, prima che i puristi del risotto…
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TWO INGREDIENT CHOCOLATE CAKE (solo 2 ingredienti, senza glutine)
La ricetta di oggi è la mitica TWO INGREDIENT CHOCOLATE CAKE (senza farina, senza glutine, senza lievito, senza olio, senza burro, senza latte, senza zucchero aggiunto, senza grassi aggiunti, ricetta vegetariana)! Dico…
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ZUPPA DI FAGIOLI TONNO E CIPOLLA
La ricetta di oggi è Zuppa di Fagioli, Tonno e Cipolla! Anche questa zuppa è un “piatto da dispensa disperata” e “frigo desolato” …. Non avete in fatto in tempo…
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PASTA E LENTICCHIE VELOCE (ricetta light)
La ricetta di oggi è: Pasta e Lenticchie Veloce (ricetta light, vegetariana, vegana)! Questa ricetta a me piace un sacco, è la classica ricetta salva pranzo o salva cena quando fuori…
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ZUCCA AL FORNO (ricetta light, vegetariana, vegana)
La ricetta di oggi è: Zucca al Forno)! Allora, l’avrete capito, a me la zucca piace un sacco, in tutte le sue varianti: minestra, risotto, con la pasta, e anche da…
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COTOLETTE AL FORNO SENZA UOVA (ricetta light)
La ricetta di oggi è: Cotolette al Forno Senza Uova (senza latte, burro, frittura, ricetta light)! Allora, ve lo dico subito, a casa mia raramente si frigge, perché si, il…
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FRITTATA CON LE CIME DI RAPA (ricetta light)
La ricetta di oggi è: Frittata con le Cime di Rapa o Friarielli (ricetta light, ricetta vegetariana)! Si vede che io sono una fan delle frittate, sia al forno sia in…
