STRACCETTI DI POLLO AI FUNGHI (senza glutine e latte, ricetta light)

La ricetta di oggi è: Straccetti di Pollo ai Funghi (Senza Glutine e Latte, Ricetta Light)!

Questa ricettiva è di una bontà strabiliante, di una semplicità imbarazzante, si prepara in 10 minuti ed è talmente scenografica che farete un figurone! Sembra un piatto elaborato da gran ristorante, ma in realtà prepararlo è facilissimo ed a casa vostra tutti lo spazzoleranno in pochi minuti, anche i bambini!

Gli Straccetti di Pollo ai Funghi si preparano in padella, non serve nemmeno accendere il forno! E poi non sono nemmeno infarinati, sono quindi senza glutine, ideali per i nostri amici celiaci…

Se non sapete cosa preparare per cena e in frigo avete una confezione di petto di pollo e una confezione di funghi surgelati, mettetevi subito all’opera e preparate subito questi meravigliosi Straccetti di Pollo ai Funghi!

Alla prossima ricetta

Tiziana 🙂

Straccetti di Pollo e Funghi
Straccetti di Pollo e Funghi

Informazioni

  • SENZA glutine
  • SENZA latte
  • SENZA uova
  • SENZA burro
  • SENZA panna
  • SENZA forno
  • Ricetta LIGHT

Ingredienti per 3-4 persone

Procedimento

  1. In una padella capiente soffriggete l’aglio con 1 cucchiaino di olio.
  2. Aggiungete i funghi (se surgelati aggiungerli ancora congelati), 1 tazzina di acqua e cuocete per circa 10 minuti finchè l’acqua di cottura sarà quasi del tutto evaporata
  3. Aggiungete gli straccetti di pollo, il restante olio extravergine di oliva e salate
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  5. Fate cuocere per circa 5-10 minuti sul fornello più grande a fuoco medio mescolando continuamente finchè il pollo e i funghi saranno cotti.
  6. I vostri Straccetti di Pollo ai Funghi sono pronti!
  7. Spolverate di prezzemolo e servire ben caldo. Si può preparare in anticipo
  8. Se cercate delle belle padelle antiaderenti, capienti e robuste, o altri attrezzi da cucina, date un’occhiata al link di seguito, cliccate su Amazon.it e troverete veramente tutto quello che cercate!

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