TORTA GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA BURRO

La ricetta di oggi è: Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro!

Ormai l’avrete capito, a me piacciono le torte semplici e leggere, di quelle che profumano di ingredienti semplici e genuini e di colazione fatta fatta in casa con tutta la famiglia… La mia Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro è proprio una di queste, sofficissima e profumata, arricchita da tante gocce di cioccolato, una vera bontà! Per darle un gusto davvero eccellente e particolarissimo vi consiglio di prepararla utilizzando zucchero di canna al posto dello zucchero bianco e burro di arachidi creamy (cremoso) al posto dell’olio, sentirete che meraviglia, il profumo di questa Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro si sentirà in tutta la casa, i vostri bambini la adoreranno!

Se volete una torta soffice e semplice ma nello stesso tempo speciale per il tè del pomeriggio o per la colazione di domani, preparate subito questa meravigliosa Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro!

Alla prossima ricetta

Tiziana 🙂

Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro
Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro

Informazioni

  • SENZA burro
  • SENZA lievito di birra
  • Ricetta VEGETARIANA

Ingredienti per una torta da 24 cm di diametro

Procedimento

  1. Mettete tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato) in una ciotola capiente, e frullate con lo sbattitore elettrico ancora fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo
  2. Aggiungete il cioccolato e mescolate bene con un cucchiaio
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  4. Versate il composto in uno stampo di 24 cm di diametro oleato (o imburrato, se non avete problemi ad usare il burro) e infarinato
  5. Infornate in forno statico già caldo a 180 gradi e cuocete per 25 minuti fin quando la superficie sarà dorata
  6. Fate la prova stuzzicadenti per verificare la cottura: infilzate uno stuzzicadenti nel centro della torta, una volta tirato fuori deve essere asciutto e non deve essere non sporco di impasto crudo. Se invece è sporco di impasto crudo significa che la torta non è ben cotta, lasciatela cuocere ancora qualche minuto.
  7. La vostra Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro è pronta!
  8. Fate raffreddare bene la Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro, almeno un paio di ore.
  9. Quando sarà ben fredda toglietela dalla teglia, mettetela su un vassoio, spolverate di zucchero a velo aiutandovi con un colino per distribuiro e servite.
  10. NOTA BENE: Per leggere altre meravigliose RICETTE DI  TORTE SOFFICI E VELOCI PER LA COLAZIONE clicca QUI 
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NOTE

  • Conservate la Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro a temperatura ambiente coperta con un apposito coperchio o con una teglia da forno capovolta: si conserverà morbida per giorni!
  • Il burro di arachidi potete acquistarlo come burro di arachidi creamy cioè cremoso, dalla consistenza morbida e vellutata, oppure come burro di arachidi crunchy, cioè croccante, dall’impasto meno omogeneo con pezzetti di arachide non macinate.
  • Questa torta con gocce di cioccolato è preparata con l’impasto della Ricetta 1000 Ciambelle, utilizzando il latte come liquido, zucchero di canna al posto dello zucchero bianco e burro di arachidi creamy (cremoso) al posto dell’olio (Clicca su Ricetta 1000 Ciambelle per leggere la ricetta)

VARIANTI

  • TORTA GOCCE DI CIOCCOLATO CON GLASSA AL CIOCCOLATO: glassate la torta con 250 ml di glassa al cioccolato  (clicca su Glassa Rapida al Cioccolato per leggere la ricetta)
  • TORTA GOCCE DI CIOCCOLATO CON GLASSA DI ZUCCHERO: glassate la torta con 250 ml di glassa di zucchero (clicca su Glassa all’Acqua Senza Cottura per leggere la ricetta)

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