TORTA DI COMPLEANNO PAVESINI E SMARTIES

La ricetta di oggi è: Torta di compleanno Pavesini e smarties! Questa Torta di compleanno Pavesini e smarties è quella che preparo per il compleanno di mio figlio, non solo è facilissima…

TORTA GOCCE DI CIOCCOLATO SENZA BURRO

La ricetta di oggi è: Torta Gocce di Cioccolato Senza Burro! Ormai l’avrete capito, a me piacciono le torte semplici e leggere, di quelle che profumano di ingredienti semplici e…

RICETTA 1.000 DOLCI (senza latte e burro)

La ricetta di oggi è: Ricetta 1.000 Dolci (senza latte e burro)! Una Sola ricetta per preparare muffin, plumcake, torte e ciambelle di tanti gusti diversi 😀 Questa Ricetta 1.000 Dolci…

CREMA PASTICCERA CHE NON COLA

La ricetta di oggi è: Crema Pasticcera Che Non Cola (senza colla di pesce)! Se cercate “LA” ricetta della Crema Pasticcera Soda, quella che non cambierete mai più, quella che…

CIAMBELLA CLASSICA (senza burro, ricetta light)

La ricetta di oggi è: Ciambella Classica (senza burro, ricetta light)! La mia Ciambella Classica è la tipica “ricetta della nonna”, il classico dei classici, una ciambella leggera, senza troppi fronzoli, che…

Pane Arabo in Padella 1

PANE ARABO IN PADELLA (senza latte, burro, olio)

Quando la mia collega marocchina Bouchra mi ha fatto assaggiare questo meraviglioso Pane Arabo in Padella (con lievito di birra) i miei occhi hanno cominciato a brillare: caspita, era squisito, fantastico,…

Glassa di zucchero

MA QUANTI TIPI DI GLASSA ESISTONO?

Ma quanti tipi di glassa esistono? E che differenza c’è tra glassa, ghiaccia, glassa reale, royal icing, glassa all’acqua, fondant, glassa fondente, zucchero fondente, giuleppe (o cileppe o giulebbe), naspro, pasta di…

Ciambella del 3 alla ricotta (senza burro)

CIAMBELLA DEL 3 ALLA RICOTTA SENZA BURRO

La ricetta di oggi è: Ciambella del 3 alla Ricotta Senza Burro (senza burro, senza olio, senza grassi aggiunti)! Avete voglia di una ciambella morbidissima e veramente light ma  avete…